覺得自己最近成為了福華牌的忠實醬料粉絲
看到金福華食品的新品上市又忍不住手滑
於是就這樣將它帶回家了
對於我這種小資族來說
真的超級方便又很平價
零廚藝也能端出好吃的菜品
不愧是人稱小資料醬天王的零廚藝醬品
本次登場的主角如下
私藏椒麻堅果醬
我是堅果控,但又怕辣,
原以為標題寫著椒麻會很辣,結果不會,吃起來很香
裡面看得到真正的南瓜籽、葵花籽、杏仁、白芝麻和腰果
所以吃起來口感的層次比較多
很適合拌麵、拌蔬菜、拌雞胸肉或是做涼麵
特選干貝XO醬
干貝XO醬市面上很常見,所以可以做的料理很多~
冰箱裡真的得有一罐,不管搭上什麼都很可以!!
我個人覺得味道蠻濃郁的
⚠️ 以上兩款,我覺得不需要另外加鹽或其他調味料就很夠味了~~
食譜分享
椒麻堅果乾拌麵
食材:麵、蔬菜、椒麻堅果醬
步驟:
1.水滾後,下麵煮熟,撈起
2.蔬菜燙熟,放入碗中
3.淋上椒麻堅果醬
太極椒麻堅果荷包蛋
食材:蛋、椒麻堅果醬
步驟:
1.將蛋煎熟
2.淋上椒麻堅果醬
XO醬炒小卷
食材:小卷、干貝XO醬
步驟:
1.將小卷炒熟(可加入些許水)
2.加入干貝XO醬炒勻
XO醬炒蘿蔔糕
食材:蘿蔔糕、紅蘿蔔、乾香菇、玉米筍、高麗菜,干貝XO醬
步驟:
1.將蘿蔔糕煎到兩面脆脆的
2.將紅蘿蔔、乾香菇(要先用水泡開)、玉米筍、高麗菜切絲
3.鍋熱之後,將紅蘿蔔、乾香菇、玉米筍、高麗菜炒熟,可以把香菇水也倒進去,不會乾乾的,又有香氣
4.將蘿蔔糕放入,切成小正方形,和菜拌勻
5.加入干貝XO醬炒勻
以上四款超簡易料理食譜推薦給大家
我覺得食材很簡單,做起來又很方便 哈
下次想嘗試用椒麻堅果醬做看看涼麵
感覺在夏日吃,就有一種爽感~~
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